|
Broj
|
Popis alergena
|
Osim
|
|
1
|
Žitarice koje sadrže gluten (pšenica, raž, ječam, zob, pir, kamut ili njihove križane vrste i proizvodi od njih),
|
Glukozni sirupi na bazi pšenice, uključujući dekstrozu; maltodekstrini na bazi pšenice; glukozni sirupi na bazi ječma; žitarice koje se koriste za alkoholne destilate, uključujući etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla.
|
|
2
|
Jaja i proizvodi od jaja,
|
|
|
3
|
Kikiriki i proizvodi od njega,
|
|
|
4
|
Zrna soje i njihovi proizvodi,
|
Potpuno rafinirana sojina ulja i masti; prirodne mješavine tokoferola (E306), prirodni D-alfa-tokoferol, prirodni D-alfa-tokoferol acetat, prirodni d-alfa-tokoferol sukcinat iz soje; biljni steroli i esteri biljnih sterola iz sojinog ulja; biljnih stanol estera proizvedenih iz sterola sojinog ulja.
|
|
5
|
Mlijeko, mliječni proizvodi (koji sadrže laktozu),
|
Sirutka koja se koristi za alkoholne destilate, uključujući etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla; laktitol.
|
|
6
|
Orašasti plodovi (bademi, lješnjaci, indijski orasi, američki orasi, brazilski orasi, pistacije, makadamije) i njihovi proizvodi,
|
|
|
7
|
Ribe, rakovi i mekušci i njihovi proizvodi,
|
Riblja želatina koja se koristi kao nosač za vitamine ili karotenoide; riblje želatine ili želatine iz ribljeg mjehura koje se koriste kao sredstvo za bistrenje piva ili vina.
|
|
8
|
Sjemenke gorušice i sezama i njihovi proizvodi,
|
|
|
9
|
Lupin i njegovi proizvodi,
|
|
|
10
|
Sumporni dioksid i sulfiti u koncentraciji većoj od 10 mg/kg.
|
|
