Kamado Bono Hibachi je kompaktan model koji se preporučuje za manje skupine ljudi (do 2). Savršen za piknike ili uporabu na manjim terasama.
Osnovni komplet roštilja uključuje:
- keramički roštilj sa stalkom,
- željeznu podlogu
- i kuhinjske rešetke od nehrđajućeg čelika.
S osnovnim kompletom roštilja moći ćete peći na izravnoj vrućini (meso na ražnjićima, odreske, burgere, pileća krilca i druga jela pripremljena za manje od 20 min).
Kako zapaliti roštilj Kamado Bono Hibachi?
Roštilj Kamado Bono Hibachi pali se ugljenom. Drveni ugljen ne ostavlja puno pepela; za razliku od ugljenih briketa, ne sadrži nečistoće koje bi mogle promijeniti i izobličiti okus kuhane hrane. Osim toga, drveni ugljen može se proizvoditi na ekološki prihvatljiv način, tj. primjenom tehnike obrezivanja. Najvažnije je da hrana pečena na grudastom ugljenu ima prirodnu aromu logorske vatre.
Kako koristiti roštilj Kamado Bono Hibachi?
Dizajn keramičkog roštilja omogućuje zadržavanje topline i postizanje temperature do 400°C. Također, korištenjem KAMADO roštilja možete precizno podešavati protok zraka i temperaturu; KAMADO roštilji stoga su vrlo slični pećima na drva i mogu se koristiti za pečenje i pripremu hrane na isti način kao što biste to činili u običnoj pećnici. KAMADO roštilji nisu namijenjeni samo pečenju ili dimljenju mesa, nego mogu peći i pizzu, kekse, pite i kruh.
